Sinds afgelopen dinsdag is het interieur volledig vernieuwd. Een van de veranderingen is het stukje zelfbediening. Jeroen legt uit “De klant kan kiezen om een brood zelf te pakken. Het verse brood ligt al gesneden en verpakt klaar om mee te pakken.
Wil je toch een bediend worden kan dat natuurlijk ook. Het personeel heeft elk zijn speciale taak denk hierbij aan bijvullen van het kant en klaar brood. Met deze nieuwe formule hoeft de klant niet meer zo lang te wachten.” aldus een trotse Jeroen
De opening is in kleine kring gevierd. Mevrouw Alink (senior) knipte samen met burgemeester Sijbom het lint door.
